～食品表示・食品安全の基礎と商談のポイント～
食品表示に係る法体系やHACCP（食品の安全性を確保するための衛生管理手法）導入のポイント、
食品表示ルールを正しくご理解いただくために、事業者様を対象に食品表示セミナーを開催しま
す。さらに商談や取引の際に必要な表示基準について、販路開拓に有効な情報をわかりやすく
解説します。この機会に、ぜひご参加ください。
　※8月2日(水)13:00～17:00に個別相談会も実施します。

　[日　　時]　令和5年8月1日（火）14:00～16:00
　[受講方法]　会場受講⇒西条商工会議所 本所 3階研修室
　　　　　　　オンライン受講⇒Zoomを使用
　　　 　　　※受講者は、①と②のいずれかの受講方法をお選びください。
　　　 　　　　講師は会場登壇になります。
　[講　　師]　愛媛県よろず支援拠点
　　　　　　　チーフコーディネーター　関原　雅人氏
　　　　　　　（HACCP普及指導員、フードコーディネーター１級）
　　　　　　　コーディネーター　　　　関谷　英樹氏
　　　　　　　（百貨店食品安全アドバイザー、消費生活アドバイザー）
　[受 講 料]　無 料

　詳細はこちら⇒案内チラシ・参加申込書